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Sono diversi i posti nei quali è possibile approfittare di un ottimo spuntino a Roma durante l'orario del pranzo. Oltre ai comuni bar che si sono organizzati con tavole calde per poter offrire un pranzo caldo a prezzi modici, ci sono anche dei locali più caratteristici nei quali si possono trovare delle specialità culinarie, romane e non, a prezzi abbordabili.
Volendo rimanere nell'ambito della tradizione culinaria di Roma, per uno spuntino veloce per la così detta "pausa pranzo", ci si può recare nelle tipiche pizzerie al taglio presso le quali si può assaporare un'ottima pizza dalle molteplici varietà, oltre alle classiche "pomodoro e mozzarella", "patate", "funghi e salsicce"; inoltre, i "fritti" che si riferiscono sia alla tradizione romana che delle altre regioni italiane, come i "fiori di zucca", il "filetto di baccalà", i "supplì", le "olive ascolane", le "crocchette di patate", le "polpette" con varietà di carne e verdure.
Avendo Roma assorbito, nel corso degli anni, l'influenza
di diverse culture culinarie relative alle varie zone d'Italia, non è difficile trovare locali caratteristici che offrono anche specialità tipiche regionali. Soprattutto nelle zone di Roma adiacenti le varie facoltà universitarie, nelle quali soggiornano moltissime persone così dette "fuori sede", sono sorti diversi locali che richiamano appunto i prodotti, i gusti e i sapori di determinate regioni o zone.
Infine, per uno spuntino a Roma nell'ora del pranzo, è possibile anche approfittare di realtà internazionali che offrono prodotti culinari etnici o tipici di determinati Paesi. Primo tra tutti l'ormai diffusissimo Kebab. |
Spuntino di Giorno a Roma
